「2024年01月」の記事一覧
本日よりお夕食のメニューが変わります。
星ヶ山農園のレモンと神奈川のブランドポーク「やまゆりポーク」を使用したやまゆりポークのレモン鍋をお出しします
!風味豊かなレモンとうまみ富む赤身と白くて甘い脂肪が特徴やまゆりポークが絶妙にマッチしてお箸がすすむ温かい逸品です!
レモン鍋は2月いっぱいでまた別のお料理に切り替わる予定です。(仕入れなどの影響で早期終了する場合もございます)
ぜひ、この時期限定のレモン鍋をご賞味ください!
七草粥の日
新年も早、七草粥の日になりました。
正月からの疲れが出始める頃になるようで、日本のハーブともいわれます、春の七草で心身ともにリフレッシュして、1年の、無病息災を、お願いする行事でもあります。
新年あけましてお目出とうございます。
今年の元日は穏やかな日和で、毎日がこのような天候であったらと思ってしまいました、昨年は、根府川文学碑・せせらぎのカフェテラスそして、全室露天風呂付きのお部屋と新築や改造を行い、おきゃくさまに、ゆっくり、のんびりお過ごしいただけるように少しずつ改善をしてまいりました。これからも、奮起して「ナチュラルワンダーランド星ヶ山」と大げさな課題をテーマにして、夢の世界を描いてみようかと思います。 ことしも、大晦日、元日と2泊のプランでお客様には手作りおせち料理の味わいを感じていただけたり嬉しい限りでした。